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冬季補硒，對老年人有非常大的益處

文章來源：m.mayienrs.cn發表時間：2020-12-01 09:43:05

冬季，最首要的特點就是冷，然后呢，就是晝夜溫差大，是多種疾病的高發期。老年人因臟器功能減退，適應性差，抵抗力弱，更易發病，其中最需提防胃病、感冒、中風及心肌梗塞等疾病。

胃病

寒冬季節，人體受寒冷刺激后血液中的組織胺增多，胃酸分泌旺盛，胃腸發生痙攣性收縮，機體抗病能力及適應性也隨之降低，故患有胃病的老年人在冬季容易舊病復發，甚至引起胃出血、胃穿孔等嚴重并發癥。因此，冬季老年人在注意胃部保暖、忌食生冷外，還要注意補充硒的攝入，以減少胃病發病機會。

由于硒與胃部病變密切相關，其主要原因是硒具有強大的抗氧化功能及免疫調節功能。補硒能迅速提高人體含硒酶活性，增強機體抗氧化功能，有效清除人體代謝過程中所產生的自由基，防止幽門螺桿菌對胃黏膜的損傷，阻止胃黏膜壞死，促進黏膜的修復和潰瘍的愈合，預防癌變。

感冒

老年人在寒冬感冒時多發性的。雖然說起來并不是什么大的病癥，但是若不及時治療，就會引發各種病癥出現。如心血管類疾病，哮喘、慢性支氣管炎等。據報道，老年人肺部感染的死亡率高達36％。感冒與身體免疫力息息相關，故在寒冬季節，老年人在注意加強耐寒鍛煉、調理好飲食的同時，攝取一定量的硒，則是維持免疫力的重點。專家發現，硒存在于人體所有免疫細胞中，它有維持細胞活性和促進抗體形成的作用。服用硒可以刺激體內的免疫球蛋白及抗體的產生，從而增強機體抵抗力，有效抵御感冒、心血管疾病、胃腸道疾病、肝病、癌癥等疾病的侵擾，為人體健康保駕護航。

心腦血管疾病

寒冬季節是冠心病、動脈硬化、高血壓等心血管疾病的發病高峰，據資料報道，約70％中風患者多在冬季發病，故被專家稱為“冬季神經科的流行病”。冬季因為氣溫低，人體受寒冷刺激后全身毛細血管收縮，血液黏稠度增高，血循環外周阻力加大，心、腦及血管負荷加重，引起血壓升高，促進血栓形成，導致心腦血管疾病的發生，重者還容易發生心肌梗塞或中風。因此，老年人在寒冬季節要加強戶外體育鍛煉，重視防寒保暖，室溫最好控制在15 ℃～18℃，以防寒邪侵襲，誘發新病。