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慢性病患者如何調理?多“親近”含硒食物

文章來源:桂仁醫(yī)藥發(fā)表時間:2019-04-23 11:14:33

慢性病的發(fā)病率明顯增高,其中以心腦血管病和肝、膽、胃等慢性疾病的復發(fā)或加重為多。而元素硒從抗氧化、和提高患者免疫力等方面對慢性病的防治有一定的幫助。
許多慢性疾病的發(fā)生都與機體的氧化損傷有關。從目前的研究看,機體硒營養(yǎng)的長期缺乏,會直接導致慢性疾病的發(fā)生與發(fā)展。硒對人體健康至關重要,主要以硒蛋白的形式在體內發(fā)揮生物功能,其中抗氧化是其最重要的功能之一。那么我們滿足機體對硒的需求,是有利于慢性疾病的防治的。
專家建議,慢性病患者多“親近”含硒食物
所以生活中,慢性疾病患者在進行合理的生活方式干預治療的時候,別忽略補硒保健。研究人員指出,每天攝取適量的微量元素硒,可以減少疾病發(fā)病的風險。
生活中,富含硒的食物有哪些?
硒存在于很多食物中,含量高的食物是動物的心、腎、肝,其次為魚類、蝦類等水產品。蔬菜含硒量較少,有薺菜、大蒜、蘑菇、白菜等。需要指出的是,含硒食物中硒含量高,并不等于人對其吸收就高。
海產品、動物臟器中雖含有豐富的有機硒,但它們卻不是理想的補硒方式。因為海產品中含有甲基汞,它與硒可結合成非活性物質,導致硒的利用率很低;而動物臟器中含有較多的膽固醇,特別不利于中老年人和心血管疾病患者食用。
因此硒的正確攝取方式是選擇合適的補硒產品,彌補了食物補硒的短板,補硒效果事半功倍。而目前我國在有機硒的研究上已經獲得重大突破,大家選擇硒產品的時候要選擇有機硒。
當然,防治慢性疾病,除了適量補硒,良好的生活方式是核心,合理膳食、適量運動、戒煙限酒、心態(tài)樂觀等。Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; text-indent: 35px;">(文章內容來源網絡,僅供參考,如有不當之處請聯(lián)系刪除)
 

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