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注意了！這3種營養(yǎng)素很多人都缺乏

文章來源：桂仁醫(yī)藥發(fā)表時間：2019-07-02 11:43:11

營養(yǎng)素是維持生命正常運轉(zhuǎn)的必不可少的物質(zhì)，然而由于不良的飲食習(xí)慣使越來越多的朋友存在著營養(yǎng)素攝入不足及不均衡的現(xiàn)象。那么，國人最易缺乏哪些營養(yǎng)素?下面我們就一起來看看。

居民膳食營養(yǎng)現(xiàn)狀嚴(yán)峻

中國疾控中心營養(yǎng)與健康所所長丁鋼強提供了一組數(shù)據(jù)：2002年至2012年的10年間，國人蔬果攝入量仍然較低，不符合《中國居民膳食指南》的建議攝入量，導(dǎo)致國人微量營養(yǎng)素，包括維生素、礦物質(zhì)和植物性化合物的缺乏依然嚴(yán)峻。
注意了！這3種營養(yǎng)素很多人都缺乏

對于營養(yǎng)素的缺乏，很多人一開始沒什么特別的感覺，這是因為營養(yǎng)缺乏的進程相當(dāng)緩慢。但是長時間的攝入不足，就會出現(xiàn)生理功能的改變，最后發(fā)生器官組織的病變，骨質(zhì)疏松、心血管病、糖尿病、老年癡呆癥、癌癥等一系列疾病隨之而來。

如何快速補充營養(yǎng)素？

對于營養(yǎng)素缺乏的個體，補充營養(yǎng)素是簡便有效的方法是最直接的。同時應(yīng)積極采取膳食改善措施，最好的營養(yǎng)來自于自然的食物，包括選擇強化食品、營養(yǎng)素補充劑。特殊人群，比如兒童、孕婦、老年人，他們的營養(yǎng)補充還需要根據(jù)身體情況，進行特別的分析和處理。

比如礦物質(zhì)營養(yǎng)元素硒，我國營養(yǎng)學(xué)會推薦的硒攝入量為每日60-400微克，但特殊的國情卻讓72%的地區(qū)處于缺硒地帶，近10億人生活在缺硒或嚴(yán)重缺硒的地區(qū)。而臨床醫(yī)學(xué)證明：缺硒又與40多種慢性疾病有關(guān)。

雖然國人普遍缺硒，但應(yīng)以食補為主，藥補為輔。一般來說，富硒地區(qū)的動植物含硒量都會比較高，尤其是肉類、海產(chǎn)品、蘑菇等食物。但土壤的礦物質(zhì)成分不穩(wěn)定，不能一概而論。因此，補充硒元素，最好依賴于“額外的”強化補硒，最好選擇生物活性強，人體更易吸收的有機硒。

最后小編提醒，機體營養(yǎng)素都有一個平衡，需要適量補充，最好缺什么補什么，不缺不補。如果不知道是否缺乏營養(yǎng)素，可以去醫(yī)院營養(yǎng)科查一下。Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; text-indent: 35px;">（文章內(nèi)容來源網(wǎng)絡(luò)，僅供參考，如有不當(dāng)之處請聯(lián)系刪除）

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