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腦血管患者吃什么好，可搭配含硒食物

文章來源：桂仁醫藥發表時間：2018-11-09 11:31:55

寒冷季節是腦血管病的高發季節，所以預防腦血管疾病刻不容緩。所以，腦血管患者平時除了少食肉類、脂肪類等食物，可多吃魚類、素食等對腦血管有好處，另外飲食中搭配含硒食物，是可以起到預防腦血管疾病的作用。

這幾類食物對預防腦血管疾病有好處

1、魚類

由于魚肉中含有不飽和脂肪酸、氨酸、蛋白質及硒元素等營養物質可保護血管的健康，增強血管的韌性。可以改善血管彈性、順應性及促進鈉鹽排泄，可很好的防止腦出血和腦中風，還可以預防其他一些慢性疾病。

2、素食

限制脂肪的攝入，少食肉食多吃生鮮的蔬菜和水果以及豆類食物，它們富含多種維生素，而且還含有豐富的微量元素，以及抗氧化劑和膳食釬維，這樣能夠起到降血壓和保護心血管的作用，膳食纖維可以減少體內膽固醇的形成，能夠降低冠心病的機率。

3、含硒食物

雞蛋、洋蔥、蘑菇、黑木耳、大蒜、香菇、草莓等含有豐富的微量元素硒等礦物質，可促進腦血管的保健，降低膽固醇，防止血栓形成，降低心肌梗死與腦中風的機率。

硒元素是人體不可缺少的微量元素，在維持心臟生理功能，預防疾病方面起著重要的作用。元素硒具有降低血液中造成動脈粥樣硬化的膽固醇、甘油三脂、低度脂蛋白和清除“自由基”、脂質過氧化物的能力，從而保護血管內膜不受損傷，降低腦血管疾病的發生機率。

預防腦血管疾病最好的方法就是從飲食做起，每天還是要適量吃含有硒的食物保護血管健康，為血管增加一層防護。同時還要保持愉悅的心情，要學會放松自己，應該多運動來增強體質，也是預防心腦血管疾病的措施。（文章內容來源網絡，僅供參考，如有不當之處請聯系刪除）

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